Opatství Nový Dvůr

 

Opatství Nový Dvůr

Jsme cisterciáčtí mniši-trapisté. Náš klášter byl založen v roce 2002 francouzským opatstvím ze Sept-Fons. Modlíme se a živíme se prací našich rukou. Od roku 2004 v Opatství Nový Dvůr vyrábíme několik druhů hořčic. Většina z nich jsou s biocertifikátem. Naše hořčice jsou vyráběné mnichy podle originálních trapistických receptur.

Hořčice je vyráběna řemeslnicky a v malém objemu, z vybraného hořčičného semínka, které po namočení do octa, smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, je rozdrceno na mlýnském kameni, provoněno medem a moravským bílým vínem. Jemně okořeněná hořčice je plněna do sklenic, kde během několika týdnů dozrávání získává svoje nezaměnitelné aróma.

Všechny druhy hořčice jsou bez konzervantů.

Od roku 2008 v Opatství vyrábíme také přírodní kosmetiku s certifikátem Ecocert. Prvním produktem mnichy vyráběné řady biogamme® je CRÈME RÉPARATRICE s olejem z obilných klíčků.

BIO HORCICE BOHEMIA
Bio Hořčice Bohemia
99 Kč

Hořčice s medem a hroznovou šťávou, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k červenému masu, bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček. Obsah: 205 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: OPA001
BIO HORCICE JEMNA
Bio Hořčice Jemná
99 Kč

Delikátní jemná hořčice s třtinovým cukrem, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k červenému masu, bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček. Obsah: 205 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: OPA002
BIO HORCICE S OLIVAMI
Bio Hořčice s olivami
99 Kč

Neobyčejná hořčice s olivami, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k červenému masu, bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček. Obsah: 190 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: OPA003
BIO HORCICE S RAJCATY
Bio Hořčice s rajčaty
99 Kč

Speciální hořčice s rajčaty, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k červenému masu, bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček. Obsah: 205 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: OPA004
HORCICE S PETRZELI A CESNEKEM
Hořčice s petrželí a česnekem
90 Kč

Bylinková hořčice s petrželí a česnekem, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček. Obsah: 195 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: OPA005
5 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem