Fajna pasta

Fajna pasta 

 

Fajna pasta vznikla z lásky k Itálii, těstovinám, dobrému jídlu a pití. Fajna pasta je beskydsko-italský název a v překladu znamená skvělé těstoviny. Těstoviny z Beskyd, řemeslně vyráběné podle ověřených italských receptur.

Vznikají u nás těstoviny jako - spaghetti, fusilli, fettuccine, obláčky, ale také klasické české vaječné polévkové nudle vlasové či řezané. 

Prvořadá je pro nás skvělá chuť. Ta závisí na kvalitě surovin a výrobním procesu. Těstoviny vyrábíme z českých a italských surovin bez jakýchkoliv přídavných barviv či látek. Umíme těstoviny z mouky semolinové, celozrnné (špaldové a žitné) a také těstoviny ochucené zeleninou, bylinkami a kořením od regionálních farmářů.

Těstoviny i polévkové nudle jsou vyráběny metodou protlačování přes speciální matrice pomocí stroje na výrobu těstovin a poté jsou ručně uloženy na dřevěné sušící rošty. Sušení těstovin probíhá několik dní a je blízké původnímu tradičnímu způsobu sušení. Tento postup zajišťuje zachování veškerých živin a charakteristické chuti po použitých přísadách. Po usušení těstoviny ručně balíme.

FETTUCCINE S MEDVEDIM CESNEKEM RGB
Fettuccine s medvědím česnekem
48 Kč

Sušené vaječné těstoviny s medvědím česnekem – vyrobeno dle originální italské receptury. Obsah: 250 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ004
KORENI NA TESTOVINY BEZ CHILLI
Koření na těstoviny bez chilli
50 Kč

Směs koření na těstoviny bez chilli – namícháno dle originální receptury. Obsah: 50 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ002
NUDLE POLEVKOVE
Nudle polévkové
42 Kč

Sušené vaječné těstoviny do polévky – vyrobeno dle originální receptury. Obsah: 250 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ007
NUDLE POLEVKOVE S LIBECKEM A PETRZELKOU
Nudle polévkové s libečkem a petrželkou
46 Kč

Sušené vaječné těstoviny s bylinkami do polévky – vyrobeno dle originální receptury. Těstoviny jsou vyráběny z kvalitních surovin, sušeny při nízkých teplotách a ručně baleny. Oceněno značkou Regionální potravina Moravskoslezského kraje 2021. Obsah: 250 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ008
POLEVKOVE KORENI BEZ PRIDANE SOLI
Polévkové koření bez přidané soli
50 Kč

Směs polévkového koření bez přidané soli – namícháno dle originální receptury. Obsah: 50 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ003
RISOTTO LESNI HRIBKY
Risotto lesní hříbky
80 Kč

Risotto (rizoto) je jednou z nejoblíbenějších italských klasik. Do voňavého houbového risotta jsme vybrali tu nejlepší italskou risottovou rýži Carnaroli a použili certifikované houby z Beskyd (hřib smrkový, hřib kovář, hřib hnědý a křemenáč březový). Příprava je velice snadná! Obsah: 250 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ001
TRIO OBLACKY RAJCATA OLIVOVY OLEJ BAZALKA
Trio obláčky – rajčata, olivový olej, bazalka
55 Kč

Sušené vaječné těstoviny tří barev. Jsou oblíbené pro svůj miskovitý tvar, díky kterému se omáčka zachytí v těstovině a každé sousto je tak báječně šťavnaté. Vyrobeno podle originální italské receptury. Obsah: 400 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ006
TRIO VRTULE SPENAT SEMOLINA CERVENA REPA
Trio vrtule – špenát, semolina, červená řepa
55 Kč

Sušené bezvaječné těstoviny tří barev – vyrobeno dle originální italské receptury. Obsah: 400 g

Skladem  (> 5 ks)
Detail
Kód: FAJ005
8 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 8 položek celkem