EAT-fit

 

Příběh bezlepkových směsí EAT-fit se začal psát na podzim roku 2013, kdy byl v naší rodině diagnostikován první případ celiakie. Obešli jsme tenkrát obchody, přinesli si domů hromadu bezlepkových potravin a začali ochutnávat. Nejhůře dopadlo pečivo. Vakuovaně balený bezlepkový chléb není pokrm, na který by se jeden těšil. Začali jsme experimentovat a postupně vyzkoušeli celou řadu chlebových směsí bez lepku. 

Pamatujeme si poctivý chléb našeho dětství, s měkkou střídkou, bublinami a křupavou vypečenou kůrkou. To byla naše meta a my se jí v rámci možností bezlepkového pečení přiblížili a vytvořili svoji vlastní směs na chléb. Tenkrát jsme žili v zahraničí a měli jsme spoustu návštěv, které jsme hostili jak jinak než naším bezlepkovým chlebem. Tady někde vznikla myšlenka začít naši směs míchat ve větším, nejprve pro přátele a pak i pro všechny ostatní. 

Lepku zbavenou mouku ani přidané škroby v našich směsích nenajdete. Zjistili jsme, že to jde i bez nich. Metodou pokus-omyl jsme se propracovali ke směsím vytvořeným výhradně z přirozeně bezlepkových surovin. Díky různým kombinacím poměru bezlepkových mouk, koření a semínkům dosahujeme široké palety chutí. 

Čtyřku chlebových směsí KMÍN, SLUNEČNICE, CHIA a DÝNĚ jsme doplnili o low-carb směs SEMÍNKO. A pro všestranné použití v kuchyni vytvořili přirozeně bezlepkovou alternativu polohrubé mouky směs UNIVERSAL. Následovala směs pro zahušťování, omáčky a palačinky BEŠAMEL a speciálky PERNÍČEK a LINECKÁ, které využijete v průběhu celého roku. 

Máme v plánu další produkty, které Vám zjednoduší a zpestří Vaše bezlepkové pečení a vaření.

 

CIBULAC SMES NA CHLEB
Cibuláč – směs na chléb a slané pečivo
77 Kč

Směs na chléb a slané pečivo s restovanou cibulkou. Bez lepku, deproteinové pšeničné mouky, přidaných škrobů a aditiv. Pro celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsah:...

Skladem  (5 ks)
Detail
Kód: EAT001
DYNE SMES NA CHLEB
Dýně – směs na tmavý chléb a pečivo
77 Kč

Směs na tmavý chléb a pečivo s dýňovými semínky. Bez lepku, deproteinové pšeničné mouky, přidaných škrobů a aditiv. Pro celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsah: 500 g

Skladem  (>5 ks)
Detail
Kód: EAT002
KMIN SMES NA CHLEB
Kmín – směs na chléb a slané pečivo
77 Kč

Směs na chléb a slané pečivo s kmínem. Bez lepku, deproteinové pšeničné mouky, přidaných škrobů a aditiv. Vhodné pro celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsah: 500 g

Skladem  (>5 ks)
Detail
Kód: EAT003
LOW CARB SMES NA PECIVO
Low Carb – směs pro přípravu nízkosacharidového pečiva
69 Kč

Směs na přípravu nízkosacharidového pečiva z lněné a fazolové mouky a spousty semínek. Bez lepku, vhodné pro celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsah: 200 g

Skladem  (>5 ks)
Detail
Kód: EAT004
SEMINKO SMES NA CHLEB
Semínko – směs na semínkový chléb, krekry a dezerty
77 Kč

Low-carb směs na semínkový chléb, krekry a netradiční dezerty, oceňovaná sportovci. Bez lepku, vhodné celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku. Obsah: 400 g

Skladem  (>5 ks)
Detail
Kód: EAT005
SLUNECNICE SMES NA CHLEB
Slunečnice – směs na chléb a slané pečivo
77 Kč

Směs na chléb a slané pečivo se slunečnicovými semínky. Bez lepku, deproteinové pšeničné mouky, přidaných škrobů a aditiv. Pro celiaky a osoby s nesnášenlivostí lepku....

Skladem  (>5 ks)
Detail
Kód: EAT006
6 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 6 položek celkem