Počet porcí: 2–3

Doba přípravy: 30 minut

Suroviny

1–2 ks cukety (cca 400 g)

2 ks vajec

2–3 ks stroužku česneku

cca 120 g hladké mouky

sůl

pepř

olej nebo sádlo na smažení

Postup

Cuketu si nastrouháme nahrubo, přidáme vejce, mouku, česnek. Směs dochutíme kmínem, solí a pepřem. Vše pořádně promícháme, až nám vznikne těsto jako na bramboráky.

Smažíme na oleji nebo sádle v rozpálené pánvi dozlatova. Necháme odmastit na ubrousku.

Pro pikantní verzi podáváme například s Ohnivou cuketou nebo zeleninovým salátem.

Dobrou chuť!

TIP: Na cukeťák vyzkoušejte i další zeleninovou pikantní směs Čertův mls.