BESKYDY originální produkt
Masný výrobek – konzerva – sterilováno
Trvanlivý výrobek bez chemických přísad
Minimální trvanlivost: 6-12 měsíců
Složení: kroupy ječné (ječmen) 44 %, vepřové kůže 25 %, vepřové maso 16 %, vepřová krev, sůl, cibule, koření
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota: 572 kJ/137 kcal; Tuky: 7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4 g; Sacharidy: 9,9 g, z toho cukry: 0 g; Bílkoviny: 8,5 g; Sůl: 2 g
Obsah: 280 g
Výrobce: MACHAČ – MALOKAPACITNÍ JATKA s.r.o., U Školky 696, 742 72 Mořkov
Vynikající poctivá jitrnice ve skle z produktové řady Valašská zabíjačka od Machače. Trvanlivá, výborná za tepla i za studena. Oceníte doma i na cestách. Obsah: 280 g
Anna Svobodova
Firma MACHAČ z Mořkova vznikla v roce 1992 jako ryze rodinná společnost. Její zakladatel, pan Stanislav Macháč, měl po celý svůj život řeznické řemeslo ve velké úctě a provozoval jej jako svého koníčka. Stal se v širokém okolí vyhledávaným řezníkem, který nemohl chybět na žádné zabíjačce.
Na tento základ navázala první léta podnikání, začali jsme vyrábět kvalitní masné a uzenářské výrobky z masa z vlastní porážky a prodávat je ve vlastním obchodě. Firma se postupem času rozvíjela, výroba modernizovala, produkce zvyšovala. Z jednoho obchůdku s řeznicko-uzenářským sortimentem z vlastní produkce postupně vznikla síť obchodů „Machač – řeznictví a uzenářství“ v okolních městech.
Cílevědomě budujeme značku regionálního výrobce kvalitních masných produktů, a o tom, že se nám to daří, svědčí získání prestižního ocenění Regionální potravina (Moravskoslezský kraj) pro naše výrobky Tatínkova šunka (2018), Uzený bůček speciál (2019) a Škvarky v sádle (2021).
Náš vývoj neustrnul. V současné době povyšujeme myšlenku výroby a prodeje kvalitních potravin prostých chemických přísad o další krok – založili jsme e-shop POCTIVÁ POTRAVINA. Cílem je vyhledávat a spojovat lokální výrobce zajímavých potravin, kteří stejně jako my s mimořádnou péčí a nadšením tvoří výjimečné produkty nejvyšší kvality.