Kód: OPA001 | Značka: Opatství Nový Dvůr

Bio Hořčice Bohemia

99 Kč
Skladem (> 5 ks)

Hořčice s medem a hroznovou šťávou, vyrobená mnichy z Opatství Nový Dvůr podle originální trapistické receptury. Doporučuje se podávat k červenému masu, bílému masu, drůbeži, rybám, uzeninám, šunce a vnitřnostem, upraveným za tepla i za studena, a k přípravě omáček.

Obsah: 205 g

Můžeme doručit do:
6.8.2021
Kategorie: Další produkty

Vyrobeno mnichy z Opatství Nový Dvůr.

Hořčice je vyrobena řemeslnicky a v malém množství, podle originální trapistické receptury, z vybraného hořčičného semínka, které je po namočení do octa, smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, rozdrceno na mlýnském kameni. Provoněná, jemně okořeněná hořčice během několika týdnů dozrávání získává svoje nezaměnitelné aróma.

Složení: ocet*, hořčičné semínko*, med*, voda, hroznová šťáva*, sůl, koření*. Bez konzervantu. *Suroviny pocházející z ekologického zemědělství. CZ-BIO-002.

Výživové údaje na 100 g výrobku: Energetická hodnota: 597 kJ /143 kcal; Tuky: 6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g; Sacharidy: 15 g, z toho cukry: 12 g; Bílkoviny: 5 g; Sůl: 4,9 g.

Obsah: 205 g

Výrobce: Opatství Nový Dvůr, Labora s.r.o., Dobrá Voda 20, 364 01 Toužim

Zobrazit další produkty této značky

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

 

Opatství Nový Dvůr

Jsme cisterciáčtí mniši-trapisté. Náš klášter byl založen v roce 2002 francouzským opatstvím ze Sept-Fons. Modlíme se a živíme se prací našich rukou. Od roku 2004 v Opatství Nový Dvůr vyrábíme několik druhů hořčic. Většina z nich jsou s biocertifikátem. Naše hořčice jsou vyráběné mnichy podle originálních trapistických receptur.

Hořčice je vyráběna řemeslnicky a v malém objemu, z vybraného hořčičného semínka, které po namočení do octa, smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, je rozdrceno na mlýnském kameni, provoněno medem a moravským bílým vínem. Jemně okořeněná hořčice je plněna do sklenic, kde během několika týdnů dozrávání získává svoje nezaměnitelné aróma.

Všechny druhy hořčice jsou bez konzervantů.

Od roku 2008 v Opatství vyrábíme také přírodní kosmetiku s certifikátem Ecocert. Prvním produktem mnichy vyráběné řady biogamme® je CRÈME RÉPARATRICE s olejem z obilných klíčků.