Káva je jemná a stejně jako ostatní jihoamerické a středoamerické kávy má nízkou aciditu a střední hořkost s kakaovou dochutí a doteky medu.
Většina kávy pěstované v Hondurasu byla historicky dost nevšední a často používaná jako základna v kávových směsích. V posledních letech se však tato káva rozšířila jako jednodruhová, a při recenzích kávy je velmi dobře hodnocena.
Díky vysokému obsahu kofeinu, který je na arabicu jeden z nejvyšších, se svou “silou” velmi podobá robustě – je příjemně lehce hořká.
Nadmořská výška: 1400–1700 m. n. m.
Sklizeň: říjen až březen
Zpracování: mokrou cestou
Káva z roubenky. Pražena s láskou.
Spotřebovat do 12 měsíců od upražení.
Složení: Arabica 100 %
Obsah: 100 g
Výrobce: STRAKAFE – Lucie Strakošová, Mniší 76, 742 21 Kopřivnice
Hořká čokoláda 75% doplněná svěží kyselkavou maracujou, tropickým ovocem z Ekvádoru. Slazena panelou – ztuhlou bio třtinovou šťávou, která přirozeně obsahuje melasu.
Čokoláda je balena v přírodním kraftovém obalu, který skrývá čokoládový příběh a proces výroby bean to bar čokolády. Čokoláda je vhodná také pro vegany.
Ručně vyrobená čokoláda z ekvádorských kakaových bobů.
Bez lepku.
Neobsahuje lecitin ani konzervanty.
Složení: Kakaové boby, kakaové máslo, třtinová šťáva panela, marakuja minimálně 3 %. Obsah kakaové sušiny nejméně 75 %.
Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 2390 kJ/576 kcal; Tuky: 43,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 26,13 g; Sacharidy: 31,4 g, z toho cukry: 22,55 g; Vláknina: 12,3 g; Bílkoviny: 8,88 g; Sůl: 0,04 g
Sůl je v potravině obsažena výlučně v důsledku přirozeně se vyskytujícího sodíku.
Hmotnost: 45 g
Výrobce: Čokoládovna Troubelice, František Bačík, Troubelice 10, 783 83 Troubelice
Balíček pro Vás připravila Poctivá potravina.
V této čokoládě se snoubí 67% hořká čokoláda z ekvádorských kakaových bobů s ekvádorským kokosem. Vznikla tak lahodná kombinace chutí a vůní. Hmotnost: 45 g
Potěšte své milované sladkým dárkem s vůní Provence. Levandulový sirup jako od maminky a exkluzívní džem Broskev s levandulí v dárkovém balení potěší tělo i duši.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
POCTIVÁ POTRAVINA je zhmotněním myšlenky pana Tomáše Macháče z firmy Machač, který si přál vytvořit přívětivé místo pro všechny, které zajímá kvalita a původ potravin, chtějí se stravovat zdravě a chutně, a přitom podporovat regionální výrobce z celé naší krásné vlasti.
Vznikl tak e-shop zaměřený na vyhledávání a prodej výjimečných potravinářských produktů s vysokou trvanlivostí, vyráběných tradičními postupy z čistých a kvalitních surovin a bez použití chemických přísad.
Naši dodavatelé jsou přímými výrobci těchto potravin, sdílejí podobnou filozofii jako my, a mnozí z nich jsou držiteli různých ocenění, která sama o sobě jsou potvrzením vysoké kvality a originality jejich produktů. Své výrobky vyvíjejí a vyrábějí s radostí a nadšením, a z vlastní zkušenosti víme, že to je ta přidaná hodnota, kterou zákazník pozná a ocení – tak se obyčejné jídlo mění ve výjimečné…